Ljubavni čokoladni kolač

Ljubavni čokoladni kolač

Bliži nam se praznik ljubavi, a zdrav čokoladni kolač je idealna poslastica za vašeg partnera. Priprema je brza, a pružiće vam bombu ukusa. Kod čokoladnih kolača, najbitnije je da imate dobar kakao.

 

Kakao sadrži stimulans teobromin, alkaloid koji pripada porodici kofeina. Značajan je, jer stimuliše centralni nervni sistem i srce, širi krvne sudove i predstavlja diuretik. Ekstrahuje se iz ljuske semena kakaoa, dok se iz jezgra, posle fermentacije i prženja dobija kakao ulje.

 

Šoping lista namirnica: 3 jaja, 50g kakaa, 60g meda, 4g stevije, 100g sitno seckanih badema, 30g mlevenog lešnika, 40g kokosovog brašna, 10g bademovog brašna, prašak za pecivo, maslac.

 

PRIPREMA:

 

    •   U jednu posudu umutite jaja, steviju i med dok ne dobijete penušavu smesu.
    •    U drugoj posudi umutite sitno seckane bademe, mleveni lešnik, kakao, kokosovo brašno, bademovo brašno i prašak za pecivo.
    •   Kalup za kolač premažite sa puterom, a u medjuvremenu rastopite malo putera i dodajte u smesu sa jajima. Lagano mešajte i po malo dodajte suve sastojke. Sve lagano izmešati.
    •    Izlijte smesu u kalup i pecite 35 minuta na 180 stepeni.
    •    Kada se kolač ispeče, ostavite da se prohladi. U lončiću, na vodenom kupatilu, istopite čokoladu i malo putera ( količinom čokolade niste ograničeni ).
    •    Kada se kolač prohladi, preliti ga sa istopljenom čokoladom. Po želji možete dodati i bademove ljuspice ( možete ih kupiti u prodavnici zdrave hrane ).

 

 

 

Newsletter

Prijavite se na našu E-mail listu i budite u toku sa novostima, akcijama, popustima.

Nutri gold kartica

Stičete pravo na NUTRI GOLD KARTICU nakon HOLISTIC NUTRI pregleda. Budite prvi koji će saznati novosti, dešavanja i ostvariti popuste na odredjene nutri usluge.