Pastrmka sa prelivom od celera i nane

agencija za selidbe

Pastrmka sa prelivom od celera i nane

Činjenica da većina ljudi preskače večeru za vreme leta, podstakla me je da vam napišem recept koji će vas oduševiti. Kada dodje toplo vreme, najčešće se opredeljujem za ribu. Ovog puta je to pastrmka ( na 100g sadrži 86kcal, proteina 14,7g, masti 3g, UH 0), a vi odaberite koju ribu volite.

 

PASTRMKA ( riba po vašem izboru ) SA PRELIVOM OD CELERA I NANE

 

Sve što vam je potrebno za pripremanje obroka:

    •   4 manje pastrmke
    •    4 limete ili limun ( iseći ih na kolutove )
    •   sveže tikvice
    •    200g korena celera
    •   20 listića sveže nane ( iseckajte ih sitno )
    •    sok od limete ili limuna
    •   maslinovo ulje, so + biber + svež peršun
    •    1 praziluk ( isečen na kolutove i kuvan na pari nekoliko minuta )

 

 

Priprema: Papir za pečenje stavite u tepsiju i na njega poredjajte pastrmku. Svaku začinite i stavite po jedan kolutić sveže limete, sveže narendane tikvice i malo maslinovog ulja. Rernu zagrejte na 170 stepeni i pecite 20-25 minuta.

U medjuvremenu pripremite preliv. U jednu posudu stavite rendani celer i nanu,dodajte kašiku maslinovog ulja i sok od limete. Dodajte so,biber i svež peršun, pa sve zajedno izmešajte. Ostavite da odstoji u frižideru oko 20 minuta.

Praziluk koji ste skuvali na pari stavite na sredinu tanjira, od gore jednu pečenu pastrmku i sve prelijte sa sosom od celera i nane.Uživajte!

Newsletter

Prijavite se na našu E-mail listu i budite u toku sa novostima, akcijama, popustima.

Nutri gold kartica

Stičete pravo na NUTRI GOLD KARTICU nakon HOLISTIC NUTRI pregleda. Budite prvi koji će saznati novosti, dešavanja i ostvariti popuste na odredjene nutri usluge.